{"id":47550,"date":"2026-07-06T13:21:46","date_gmt":"2026-07-06T06:21:46","guid":{"rendered":"https:\/\/simbursumatera.com\/?p=47550"},"modified":"2026-07-06T15:15:22","modified_gmt":"2026-07-06T08:15:22","slug":"mengundang-selera-generasi-z-berbagi-pengalaman-makan-zuppa-ke-media-sosial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/simbursumatera.com\/?p=47550","title":{"rendered":"Mengundang Selera Generasi Z, Berbagi Pengalaman Makan Zuppa ke Media Sosial"},"content":{"rendered":"<p><em>Sup Zuppa umumnya disajikan dalam acara pernikahan, perayaan, serta pertemuan keluarga di Indonesia. Meskipun berasal dari Eropa, masakan ini telah berubah sesuai dengan cita rasa makanan Indonesia. Zuppa soup menjadi salah satu hidangan yang menggambarkan suasana hangat saat berkumpul bersama, serta cara menunjukkan rasa hormat kepada tamu.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-47551 size-medium\" src=\"https:\/\/simbursumatera.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/PhotoCollage_17833139668783-300x187.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"187\" srcset=\"https:\/\/simbursumatera.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/PhotoCollage_17833139668783-300x187.jpg 300w, https:\/\/simbursumatera.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/PhotoCollage_17833139668783.jpg 452w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>SYAVIRA ANGGRAINI &#8211; PALEMBANG<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>CAMPURAN<\/strong> sup krim yang lezat dengan lapisan puff pastry yang renyah membuat hidangan ini disukai berbagai kalangan. Banyak orang tertarik dengan hidangan itu. Kopilo Coffee and Eatery menambahkan Zuppa Soup sebagai salah satu menu favorit. Berbeda dengan konsep sebelumnya yang lebih fokus pada hidangan khas Nusantara. Hadirnya Zuppa Soup merupakan usaha untuk memperluas variasi menu dan memberi pengalaman makan yang lebih beragam bagi para pelanggan.<\/p>\n<p>Manajer Kopilo Coffee and Eatery, Muhammad Chairul Fattah mengatakan, keputusan menghadirkan Zuppa Soup didasari keinginan untuk menyajikan makanan dengan rasa internasional. Sekaligus tetap mempertahankan identitas Kopilo sebagai penyedia kuliner khas Nusantara.<\/p>\n<p>&#8220;Zuppa Soup dipilih karena rasanya unik. Tampilannya menarik, dan mampu menarik minat Generasi Z yang senang mencoba makanan baru. Selain berbagi pengalaman makan mereka di media sosial,&#8221; ungkap Chairul, saat diwawancara, Sabtu (4\/7).<\/p>\n<p>Namun, di balik secangkir sup hangat yang disajikan, ada hal penting yang sering terlewat, yaitu air bersih. Air adalah bahan penting dalam pembuatan kaldu yang menjadi dasar rasa dari sup. Air digunakan untuk mencuci bahan makanan, memasak sayuran dan daging, serta mempertahankan kebersihan alat-alat memasak. &#8220;Kualitas air yang digunakan sangat memengaruhi rasa, keamanan, dan kualitas hidangan yang diberikan kepada pelanggan,&#8221; ujarnya.<\/p>\n<p>Fenomena ini, lanjut Chairul, menunjukkan bahwa air bukan hanya bahan pelengkap dalam memasak, tetapi juga merupakan dasar yang sangat penting yang mendukung terusinya budaya masakan. Bagi bisnis makanan seperti Kopilo, air bersih yang cukup sangat penting untuk menjaga kualitas hidangan serta mempercayai pelanggan. &#8220;Setiap porsi Zuppa Soup yang dinikmati tidak hanya menunjukkan gabungan cita rasa masakan Eropa dan Indonesia. Akan tetapi, mengingatkan kita bahwa terusnya warisan kuliner yang baik sangat bergantung pada adanya air bersih,&#8221; ujarnya.<\/p>\n<p><strong>Pengalaman Makan yang Baru bagi Gen Z<\/strong><\/p>\n<p>Chairul menambahkan, pihaknya memperkenalkan menu baru berupa Zuppa Soup. Masakan khas Eropa yang dipilih agar bisa menambah variasi dari daftar menu. Selama ini utamanya berisi makanan khas daerah Nusantara. &#8220;Penambahan menu tersebut menjadi salah satu cara kafe untuk menawarkan beragam pilihan makanan sekaligus membuat pelanggan, terutama Generasi Z, tertarik datang lagi,&#8221; harapnya.<\/p>\n<p>Masih kata Chairul, Zuppa Soup dipilih karena rasanya berbeda dan tampilannya menarik. Menurut dia, Kopilo tidak hanya ingin dikenal sebagai tempat yang menyajikan makanan khas Nusantara. Akan tetapi, juga ingin menawarkan menu internasional yang bisa dinikmati berbagai kalangan.<\/p>\n<p>\u201cKami menyediakan Zuppa Soup agar pelanggan memiliki lebih banyak pilihan. Sebelumnya, Kopilo dikenal dengan makanan khas dari Nusantara, jadi kami ingin menawarkan hidangan khas Eropa yang memiliki rasa yang unik dan bisa disukai oleh semua orang. Terutama generasi Z yang suka mencoba makanan baru\u201d, ujarnya.<\/p>\n<p>Di Indonesia, Zuppa Soup sudah lama menjadi makanan yang kerap disajikan dalam acara seperti pernikahan, perayaan, serta pertemuan keluarga. Meski berasal dari Eropa, makanan ini sudah disesuaikan dengan selera orang Indonesia dan menjadi salah satu hidangan yang sering dikaitkan dengan suasana yang hangat dan perasaan bersama.<\/p>\n<p>Selain memiliki rasa yang khas, cara membuat Zuppa Soup juga membutuhkan air yang bersih. Air digunakan sebagai bahan utama dalam membuat kaldu, membersihkan bahan makanan, serta menjaga kebersihan selama proses memasak. Air bersih yang tersedia sangat penting untuk menjaga kualitas, rasa, dan keamanan makanan yang diberikan kepada pelanggan.<\/p>\n<p>Adanya Zuppa Soup di Cafe Kopilo menunjukkan bahwa inovasi di bidang kuliner tidak hanya menciptakan gabungan antara budaya lokal dan internasional. Upaya itu mengingatkan pentingnya menjaga kebersihan air sebagai salah satu faktor utama dalam membuat makanan yang baik. Sekali makan Zuppa Soup, tidak hanya menikmati makanan yang enak, tetapi juga melihat hubungan antara budaya makan, kreativitas, dan penggunaan air secara bertanggung jawab.(*)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sup Zuppa umumnya disajikan dalam acara pernikahan, perayaan, serta pertemuan keluarga di Indonesia. Meskipun berasal dari Eropa, masakan ini telah berubah sesuai dengan cita rasa makanan Indonesia. Zuppa soup menjadi salah satu hidangan yang menggambarkan suasana hangat saat berkumpul bersama, serta cara menunjukkan rasa hormat kepada tamu. &nbsp; SYAVIRA ANGGRAINI &#8211; PALEMBANG &nbsp; CAMPURAN sup krim yang lezat dengan lapisan puff pastry yang renyah membuat hidangan ini disukai berbagai kalangan. Banyak orang tertarik dengan hidangan&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":47552,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[113],"tags":[],"class_list":["post-47550","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-simbur-academy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/simbursumatera.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47550","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/simbursumatera.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/simbursumatera.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simbursumatera.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simbursumatera.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=47550"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/simbursumatera.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47550\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47564,"href":"https:\/\/simbursumatera.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47550\/revisions\/47564"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/simbursumatera.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/47552"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/simbursumatera.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=47550"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/simbursumatera.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=47550"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/simbursumatera.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=47550"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}